Bärlauch und Spargel


Herrlich -  Bärlauch-Zeit!

Mit den schmackhaften Blättern der altbekannten Gemüse-, Gewürz- und Heilpflanze verfeinern Sie an diesem Abend Butter, Salz, Nudeln und vegetarische Hamburger. Besonders lecker ist auch mit Bärlauch gefülltes italienisches Brot.

Angelina Giuliano zeigt außerdem, wie die Italiener Spargel zubereiten: Die weißen Stangen werden mit Mortadella umwickelt, dann paniert und ausgebacken, oder auch als Risotto angerichtet. Buon appetito!

Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch, Behälter, evt. Getränk

In der Kursgebühr sind 18,-- € Materialkosten enthalten.

 

 




1 Abend, 10.05.2019
Freitag, 18:00 - 21:00 Uhr
1 Termin(e)
Angelina Giuliano
MH3953
Mittelschule, Utzschneiderweg 2, Seiteneingang rechts,
Kursgebühr:
28,00

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